O leite de vaca (caixinha UHT, leite tipo A, tipo B ou tipo C, o leite em pó não
modificado) não deve ser dado para bebês menores de um ano, seu consumo associa-se com maior chance de doenças em curto prazo (ex: anemia) e longo prazo (ex: obesidade, pressão alta), e mesmo para crianças maiores de um ano seu consumo não deve ser exagerado também, no máimo 700 mL por dia. Nessa fase a criança tem que comer bem outros alimentos e o leite complementa a alimentação.
Quais os problemas em se consumir leite de vaca em bebês pequenos? A sua composição de nutrientes é inadequada, tem coisas a mais e coisas a menos que sobrecarregam ou fazem falta para o organismo do bebê que está em franco crescimento e desenvolvimento. O leite de vaca tem:
· Menor conteúdo de vitaminas: importantes para o crescimento da criança
· Menor quantidade de ferro e zinco: importantes para se evitar anemia
· Quantidade grande de proteína: que pode exigir mais trabalho dos rins
· Maior quantidade de sódio: que aumenta o risco de pressão alta na vida adulta